Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g di mollica di pane raffermo
- 40 g di latte
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 1 spicchio di aglio (opcional)
- 50 g di cipolle a pezzi
- 200 g di carne trita di manzo
- 200 g di salsiccia cruda, sgranata
- 2 uova
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di acqua
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1385 kJ / 331 kcal
- Proteína
- 28 g
- Carbohidratos
- 2 g
- Grasa
- 21 g
- Fibra
- 0.6 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Bocconcini di pollo al latte e formaggio
30min
Polpette classiche
1h
Polpette di pollo
25 min
Polpettone classico
1h 15 min
Polpette al sugo
45min
Polpette di carne, funghi e carciofi
55min
Polpette di pollo cuore di formaggio e finocchi
1h
Polpette danesi
50min
Polpettone di purè di patate e carne
1h
Polpettone al Varoma con contorno
1h 45min
Spezzatino di vitello con patate e fagiolini
1h 10min
Polpette di pollo con emulsione alle erbe
1h