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Polpette di merluzzo e patate
Prep. 20min
Total 55min
4 porzioni
Ingredientes
-
di acqua + q.b. per inumidire500 g
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di patate pelate e a cubetti (1-2 cm)250 g
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di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate1 mazzetto
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spicchio di aglio1
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di pomodori secchi sott'olio ben sgocciolati e a pezzi (1-2 cm)20 g
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di filetti di merluzzo a pezzi300 g
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uova2
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di sale1 cucchiaini rasi
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di pepe bianco macinato a piacere1 - 2 pizzichi
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pangrattato q.b. per impanare
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olio per frittura
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
482 kcal /
2016 kJ
Proteína
20 g
Grasa
33 g
Carbohidratos
28 g
Fibra
2 g
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