Huevos gratinados rellenos de jamón

Huevos gratinados rellenos de jamón

4.5 241 valoración

Prep. 15min

Total 20min

8 raciones

Ingredientes

8 huevos duros
170 g jamón cocido
240 g de tomate frito
10 g de aceite de oliva
40 g de mantequilla
40 - 50 g de cebolla
40 g de harina
400 g de leche entera
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida
50 g de queso parmesano rallado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 2.62 g

Calorías 570 kJ / 136 kcal

Grasa 8.89 g

Fibra 0.3 g

Carbohidratos 4.78 g

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