Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan

Almôndegas de tofu com arroz integral & quindim vegan

4.1 22 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 35min

6 doses

Ingredientes

sobras de pão
70 g
cebola cortada em pedaços
300 g
cenoura cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
4
azeitonas pretas s/ caroço
20 g
talo de aipo cortado em pedaços
20 g
coentros
10 g
azeite
55 g
sal
2 c. chá de
tofu cortado em pedaços
200 g
farinha
50 g
mandioca cortada em pedaços
400 g
leite de coco
260 g
açúcar mais q.b. p/ polvilhar
180 g
óleo de girassol mais q.b. p/ untar
15 g
amido de milho
30 g
coco ralado
100 g
água
1200 g
arroz integral
250 g
espinafres descongelados e bem espremidos
150 g
ervilhas descongeladas
100 g
cenoura baby cortada em rodelas
100 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 16 g

Calorías 4673 kJ / 1118 kcal

Grasa 35 g

Fibra 11 g

Carbohidratos 157 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby Verdes e Alternativas 60 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Almôndegas de grão com molho de tomate picante

45min

Chili primavera com cuscuz de hortelã

55min

Hambúrgueres vegetarianos

50min

Sopa primavera com pesto de hortelã

30min

Crumble de abóbora, batata-doce e curgete

50min

Creme de beterraba com laranja

40min

Cuscuz de couve-flor com tofu

8h

Bolo salgado de espargos, azeitona e tomate

50min

Creme de aveia com agrião

35min

Espiritual de cenoura, abóbora e acelga

1h 20min

Creme de aipo e maçã

30min

Salada de quinoa, feijão e queijo de cabra

15min