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Espiritual de cenoura, abóbora e acelga
Prep. 10min
Total 1h 20min
6 doses
Ingredientes
Legumes
-
sobras de pão50 g
-
coentros10 g
-
dentes de alho3
-
cenoura cortada em pedaços300 g
-
gengibre5 g
-
abóbora cortada em pedaços300 g
-
cebola cortada em rodelas300 g
-
azeite50 g
-
sal1 c. chá de
-
água50 g
-
batata-doce cortada em cubos pequenos300 g
-
pimento vermelho cortado em pedaços100 g
-
100 g espinafres, cortadas em pedaçosacelgas cortadas em pedaços100 g
Molho Béchamel
-
bebida de soja700 g
-
óleo de amendoim30 g
-
farinha90 g
-
sal1 c. chá de
-
noz-moscada1 pitada de
-
pimenta rosa1 pitada de
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Proteína
9 g
Calorías
1434 kJ /
343 kcal
Grasa
17 g
Fibra
7 g
Carbohidratos
40 g
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