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Brutti ma buoni di patate
Prep. 5min
Total 55min
6 porzioni
Ingredientes
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di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)30 g
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di acqua500 g
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di patate a fette sottili (0.5 cm)600 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di cipollotto a metà40 g
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di speck a cubetti100 g
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di basilico fresco lavate e asciugate10 foglioline
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uova2
-
di sale1 pizzico
-
di pepe1 pizzico
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
211 kcal /
883 kJ
Proteína
10.9 g
Grasa
11.9 g
Carbohidratos
16.2 g
Fibra
1.5 g
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