Dispositivos y accesorios
Farrotto alla zucca e salsiccia
Prep. 20min
Total 45min
4 porzioni
Ingredientes
-
50 g di cipolla a pezzi
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di salsiccia di maiale fresca, spellata e sbriciolata
-
250 g di polpa di zucca a cubetti (1,5-2 cm)
-
300 g di chicchi di farro (cottura 10 minuti)
-
550 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
18 g
Calorías
2150 kJ /
514 kcal
Grasa
27 g
Fibra
5 g
Carbohidratos
53 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Risotti
57 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Risotto zucca e porcini
45min
Risotto burrata e piselli
40min
Risotto verde con spinaci e pancetta
45min
Risotto alla zucca e balsamico
30min
Farro ubriaco con salsiccia
50min
Orzotto alla crema di ceci con tonno
30min
Risotto verde
30min
Risotto arancione con zucca e carota
35min
Risotto zucca, pancetta e piselli
50min
Risotto con zucca e Taleggio
45min
Risotto ai broccoli e salsiccia
35min
Risotto con la zucca e pancetta
40min