Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g di carota, pelata e a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di cipolla in quarti
- 50 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 2 rametti di prezzemolo fresco, interi e lavati
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di funghi freschi pleurotus a pezzi grossi
- 50 g di vino bianco
- 2 pizzichi di pepe nero in polvere (opcional)
- 600 g di passata di pomodoro
- 100 g di acqua
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 1 pizzico di zucchero
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 540 kJ / 129 kcal
- Proteína
- 3.6 g
- Carbohidratos
- 4.4 g
- Grasa
- 10.9 g
- Fibra
- 2.7 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Trippa alla parmigiana
1h 20min
Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)
1 godz. 40 min
Anello di polenta con sugo ai funghi e speck
1h 30min
Trippa all'empolese
1h 15min
Lasagne ai funghi (senza glutine)
2h 5min
Sugo di cozze e vongole
1h 20min
Sugo all'ortolana
1 Std. 5 Min
Sugo al basilico
1h 10min
Sugo classico
55min
Sugo all'arrabbiata
20min
Ragù di carne mista
1h 30min
Ragù di salsiccia
1h 15min