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Risotto alla campagnola
Prep. 5min
Total 30min
4 porzioni
Ingredientes
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di cipolle a pezzi100 g
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di cubetti di pancetta dolce100 g
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di olio extravergine di oliva25 g
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di riso per risotto (Carnaroli, Arborio o Parboiled cottura 14 minuti)320 g
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di vino rosso secco50 g
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di pomodori pelati240 g
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di acqua650 g
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di sale1 cucchiaino
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di fagioli borlotti in scatola sgocciolati e sciacquati240 g
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di pepe nero macinato fresco1 pizzico
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
524 kcal /
2192 kJ
Proteína
16 g
Grasa
19 g
Carbohidratos
77 g
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