Ir al contenido principal Buscar

Bocadillo de pan de cristal con rosbif asado al chimichurri
4.4 7 valoraciones
Prep. 20min
Total 2h
9 unidades
Registrarse gratis

Ingredientes

  • 4 dientes de ajo
  • 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 60 g de aceite de oliva
  • 20 g de vinagre
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 2 cucharaditas de orégano seco
  • 2 cucharaditas de tomillo seco
  • 1200 g de redondo de ternera (bridado)
  • 9 panes de cristal (ver sugerencia)
  • 80 - 100 g de rúcula
  • 80 g de queso parmesano en lascas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 2290.1 mg
Proteína 72.6 g
Calorías 5343 kJ / 1277 kcal
Grasa 25.1 g
Fibra 15.7 g
Grasas saturadas 7 g
Carbohidratos 188.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 181 52 Recetas
España

También podría gustarte...

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4.5(111)

4h 20min

Hamburguesa clásica

4.4(64)

30min

Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)

4.7(49)

2h

Solomillo con sobrasada y miel

4.6(157)

50min

Fiambre de pavo, piquillo y pistachos

4.8(26)

45min

Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas

4.7(61)

4h 10min

Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas

4.1(108)

1h

Pinchos de pollo con ensalada de cuscús

4.7(38)

30min

Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert

4.5(66)

50min

Albóndigas en salsa de nata

4.4(104)

50min

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

4.8(177)

2h 20min

Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos para dos

4.1(18)

30min

 Mostrar todo
Mostrar todo