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Dulemasi

Dulemasi
5.0 2 valoraciones
Prep. 15min
Total 50min
6 portions
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Ingredientes

  • 500 g de coco fresco pelado en trozos de 5 cm
  • 1000 g de agua
  • 130 g de plátano verde en medias lunas de 5 cm
  • 500 g de yuca en trozos de 4 cm
  • aceite para engrasar
  • 500 g de camarones pelados
  • 2 cucharadita de sal
  • 2 cucharadita de pimienta molida
  • 400 g de filetes de pescado Pargo rojo con piel
  • 2 limones en mitades

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1318.8 mg
Proteína 29.3 g
Calorías 2451.7 kJ / 586 kcal
Grasa 30.3 g
Fibra 10.3 g
Grasas saturadas 25.5 g
Carbohidratos 54.5 g

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