Mejillones a la marinera

Ninguna valoración

Prep. 5min

Total 25min

4 porciones

Ingredientes

20 g aceite de oliva
170 - 200 g puerro (parte blanca, en rodajas de 1 cm)
250 g vino blanco seco
200 g agua
1 hoja de laurel seca
2 ramita tomillo fresco sólo hojas
½ cucharadita sal
2 - 3 pellizco pimienta molida
800 - 1000 g mejillón fresco limpio
perejil fresco picado, para decorar
limón cortado en cuartos, para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 949.1 mg

Proteína 27.6 g

Calorías 1332 kJ / 318.4 kcal

Grasa 10.1 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 1.6 g

Carbohidratos 16.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ventana al mundo 28 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Galletas con chocolatinas

1 Std. 30 Min

Arroz con salmón y champiñones

30 Min

Salmón con salsa de naranja

25 Min

Bollitos Brioche

Keine Bewertungen

Bacalao al vapor con arroz, espinacas y salsa de limón

35 Min

Pudin Abade de Priscos

2 Std. 10 Min

Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas

45 Min

Crema catalana

40 Min

Mejillones a la marinera

25 Min

Salmón a la sal con patatas al vapor

1 Std.

Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso

20 Min

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

40 Min