Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Dorada a la catalana
Prep. 15min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
-
50 g de almendras tostadas sin sal
-
100 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
100 g de aceite de oliva
-
2 doradas (de aprox. 450 g c/u) sin cabeza y abiertas por la mitad
-
100 g de salsa de tomate
-
1 cucharadita de pimentón dulce
-
hebras de azafrán
-
100 g de vino blanco
-
250 g de agua250 g de fumet de pescado
-
200 g de patatas peladas y cortadas en rodajas finas
-
1 cucharada perejil fresco picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
34 g
Calorías
2915 kJ /
697 kcal
Grasa
55.97 g
Fibra
3.45 g
Carbohidratos
14.33 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Fácil y de diario - Vol. II
11 Recetas
España
España
Fácil y rápido
11 Recetas
México
México
También podría gustarte...
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25min
Lubinas de ración en papillote para dos
30min
Merluza al vapor de almejas
30min
Bacalao con langostinos
1h
Dorada a la sal
35min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Dorada con salsa Bercy
35min
Rape a la jardinera
40min
Bacalao al vapor sobre crema de guisantes y calabaza
30min
Lubina a la sal con patatas
30min
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min
Dorada a la veneciana
55min