Sopa de pasta con champiñones y espárragos verdes con envoltini de pollo relleno

Ninguna valoración

Prep. 25min

Total 1h 30min

4 porciones

Ingredientes

50 g vino blanco
600 g filete de pechuga de pollo (4 unidades de aprox. 150 g)
1 ½ cucharadita sal
6 pellizco pimienta negra, molida
4 rodaja / rebanada / loncha mortadela
4 rodaja / rebanada / loncha queso manchego semicurado
300 g espárrago verde
100 g cebolla en trozos
200 g champiñón fresco en mitades
50 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) en trozos
2 cucharada aceite de oliva
1000 g caldo de pollo
25 g pasta seca para sopa
1 cucharada perejil fresco picado

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1718 mg

Proteína 60.8 g

Calorías 4006 kJ / 957 kcal

Grasa 45.6 g

Fibra 4.1 g

Grasas saturadas 16.9 g

Carbohidratos 71.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ventana al mundo 28 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Tortellini de carne en caldo

1h 15min

Pasta cremosa con pollo y brócoli

50min

Pollo con pimientos rojos, cebolla y arroz basmati

1h

Macarrones boloñesa

40min

Arroz integral con pesto de nuez y limón

45min

Arroz basmati

25min

Espagueti a la boloñesa

50min

Pasta corta con beicon y champiñones

45min

Lasaña de pollo y espinacas

1h

Fideos salteados con setas y verduras (Chow mein vegetariano) - China

1h

Fetuccine Alfredo

35min

Risotto con calabacita y tocino

35min

Mostrar todo

Mostrar todo