Arroz con pollo y champiñones

4.5 14 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 porciones

Ingredientes

1 diente de ajo en rodajas finas
150 - 180 g de pimientos de cualquier color, cortadas en trozos (1-2 cm)
20 g de aceite de oliva
250 g de muslos de pollo, sin huesos y sin piel
100 g de hongos, frescos en cuartos
100 g de jitomate triturado, enlatado
1 cdita de paprika (opcional)
1 cubo de caldo de pollo
1 cdita de sal
½ cdita de pimienta molida
450 g de agua
200 g de arroz blanco de grano corto

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 4 porciones

Sodio 2891.6 mg

Proteína 70.7 g

Calorías 6269.1 kJ / 1498.4 kcal

Grasa 27.3 g

Fibra 44.4 g

Grasas saturadas 8.4 g

Carbohidratos 273.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Maravilla: Celebramos lo que nos hace únicos 25 Recetas
México

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recetas
México

También podría gustarte...

Lasaña de berenjena

1h

Cocción de pasta larga

25min

Cebollas fritas

20min

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

40min

Butifarras frescas con puré de patatas

45min

Albóndigas de pavo con salsa cremosa

45min

Crema de verduras y camarones

1h

Albóndigas al vapor (1100 g)

35min

Truchas al vapor (4)

20min

Coliflor gratinada

55min

Champiñones frescos sofritos 300 g

25min

Pimientos sofritos 200 g

20min