Bowl de pollo Shawarma

Bowl de pollo Shawarma

4.7 34 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h

4 porciones

Ingredientes

Salsa de yogur con ajo

1 diente de ajo pelado
la ralladura de 1 limón
240 g de yogur griego
30 g de jugo de limón amarillo
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de sal
¼ cdita de pimienta negra molida

Adobo

2 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel
30 g de jugo de limón amarillo
30 g de aceite de oliva extra virgen
1 cdita de semillas de cilantro molidas
1 cdita de paprika
½ cdita de comino en polvo
½ cdita de sal
¼ cdita de pimienta negra molida

Arroz y pollo

¼ cdita de semillas de comino
1200 g de agua
1 cdita de sal
210 g de arroz blanco de grano largo
20 g de aceite de oliva extra virgen
240 g de lechuga orejona en rebanadas finas
240 g de pepino en rebanadas
aceitunas verdes deshuesadas para servir
120 g de cebolla morada en rebanadas finas
240 g de jitomate en rebanadas finas

240 g de jitomates cherry, en mitades
1 limón amarillo en rebanadas
eneldo fresco (opcional) picado, para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1396 mg

Proteína 36 g

Calorías 2025 kJ / 484 kcal

Grasa 11 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 60 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

BOWLS DE PROTEÍNA 8 Recetas
México

También podría gustarte...

Sándwich de huevo duro y paté de alcachofas

25min

Ensalada Tex-Mex de quinoa y pollo

30min

Fajitas de camarones con guacamole de yogur y brotes

25min

Pollo a la paprika en olla

45min

Arroz con pollo al jengibre con salsa de cacahuate

1h

Wraps de lechuga y pollo con salsa de coco al curry

40min

Arroz Sichuan con carne molida y aceite de chile TM6

1h 5min

Camarones en salsa de piña con arroz basmati TM6

1h 20min

Pescado en salsa criolla con leche de coco

35min

Arroz jazmín con coco

50min

Tacos de pollo adobado

1h 10min

Avena de durazno de verano

40min