Pulpo à Lagareiro - Portugal

Ninguna valoración

Prep. 20min

Total 1h 30min

6 porciones

Ingredientes

1200 - 1300 g pulpo congelado (descongelado)
220 g aceite de oliva
1000 g agua
300 g cebolla en octavos
1 hoja de laurel seca (opcional)
800 g patata pequeñas con piel (lavadas y enteras)
1 - 2 cucharada sal gruesa
6 - 8 diente de ajo chafados con piel
2 - 3 pellizco sal
3 - 4 ramita perejil fresco picado (hojas y parte del tallo)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1971.2 mg

Proteína 34.6 g

Calorías 2610 kJ / 623 kcal

Grasa 38.6 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 6 g

Carbohidratos 33.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ventana al mundo 28 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25min

Pescado a la diabla

30min

Pescado empapelado con puré de calabaza

45min

Ostiones Rockefeller

20min

Vieiras "Rias baixas"

1h 10min

Pulpo enamorado

50min

Tartar de salmón con aguacate y huevo mollet

45min

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30min

Pudin de pescado

2h 15min

Salmón al vapor con verduras de verano

30min

Salmón en salsa cremosa de champiñones con papas

50min

Caldo siete mares (Baja California) TM6

1h 10min

Mostrar todo

Mostrar todo