Versiones compatibles
Sformato di pane con porri e crema al Parmigiano reggiano filante
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g di burro
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 350 g di porri a rondelle
- 5 foglie di salvia fresca, lavate e asciugate
- 2 pizzichi di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 8 fette di pane bianco in cassetta, senza crosta in triangoli
- 300 g di Fontina a cubetti (2 cm)
- 3 uova
- 400 g di latte
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 50 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 2025 kJ / 484 kcal
- Proteína
- 24.1 g
- Carbohidratos
- 24.4 g
- Grasa
- 32.8 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Brasato di manzo al vino rosso
12 Std. 30 Min
Farfalle in crema di uova e cavolfiore
45min
Lasagne valtellinesi
2h
Crema di formaggio all'aneto
10min
Flan di carote
50 Min
Bicchierini di Taleggio allo zafferano e verdure
20 Min
Flan di cavolfiore
45min
Risotto con uva e gorgonzola
35min
Testaroli di farro alle noci
45min
Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)
1 Std.
Gnocchi alla romana ai formaggi (senza uova)
2h
Pansoti in salsa di noci
2h