Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crostata di fiori e zucchine
Prep. 15min
Total 1h 35min
6 porzioni
Ingredientes
Pasta brisè al basilico
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300 g di farina
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20 g di basilico fresco le foglie lavate e asciugate
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150 g di burro morbido
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90 g di acqua fredda
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1 cucchiaino di sale
Ripieno
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1 cipollotto a metà
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20 g di olio extravergine di oliva
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1 spicchio di aglio intero
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300 g di zucchine a listarelle
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1 pizzico di sale
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250 g di ricotta di pecora250 g di ricotta fresca di bufala
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3 uova
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80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Comporre la torta
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6 fiori di zucca lavati e privati del pistillo
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
514 kcal /
891 kJ
Proteína
18.1 g
Grasa
32 g
Carbohidratos
41 g
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