Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 800 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
- 1 ½ c. à café de sel
- 3 - 5 pincées de poivre noir moulu, et 1/4 de c. à café
- 10 g de feuilles de persil frais
- 450 g de poireaux, coupés en deux dans le sens de la longueur, puis tranchés (5 mm)
- 200 g de courgettes, en rondelles (4 cm)
- 60 g d'eau
- 150 g de petits pois frais ou surgelés
- 180 g de mascarpone
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2847.7 kJ / 680.6 kcal
- Proteína
- 53.4 g
- Carbohidratos
- 25.1 g
- Grasa
- 41.9 g
- Grasas saturadas
- 13.5 g
- Fibra
- 4.6 g
- Sodio
- 2696.7 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40 λεπτ.
Feuilleté aux saint-jacques et cabillaud
1 Std. 45 Min
Aiguillettes de dinde au blé et sauce crémeuse à l'orange
30 Min
Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange
1h
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35 Min
Camembert feuilleté et compotée de figues
1ωρ. 50 λεπτ.
Saumon sauce hollandaise, riz et asperges
45min
Saumon poêlé sauce tomates cerise et épinards
35 Min
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
35 Min
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1h
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45min