Gratin de nachos

Gratin de nachos

4.3 39 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

Les nachos

100 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
100 g de farine de maïs
5 g de sel
80 g d'eau
40 g d'huile de tournesol
10 g de mélange d'épices mexicain

La garniture de légumes

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
230 g de poivrons rouges et jaunes, coupés en lanières (3 cm)
1 c. à café de piment doux en poudre

1 c. à café de mélange d'épices mexicain
200 g de tomates coupées en morceaux (2 cm)
285 g de grains de maïs doux en conserve égouttés
250 g de haricots rouges en conserve égouttés
20 g de feuilles de persil frais
2 c. à soupe de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre moulu
60 g de cheddar râpé

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 526.7 mg

Proteína 10.7 g

Calorías 1480.3 kJ / 353.8 kcal

Grasa 15 g

Fibra 5.2 g

Grasas saturadas 4.5 g

Carbohidratos 45.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Manger sain, c'est tellement bien ! 71 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Gratin de courgettes au germe de blé

1h 20min

Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties

30min

Salade de farfalle au pesto de poivron

1h

Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde

45min

Poivrons farcis sans gluten

25min

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

40min

Légumes de printemps, œufs durs et sauce aux herbes

35min

Salade grecque avec poulet à la vapeur

1h 10min

Bouchées de poulet aux herbes, salade de carottes à la feta

55min

Pancakes aux champignons, mâche et ricotta

40min

Spaghetti complets, sauce aux lentilles et carottes

45min

Poivrons farcis au riz persillé

45min