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Suprême de dinde sauce chimichurri et salade de légumes variés
Ingredientes
La mayonnaise chimichurri (la veille)
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1 c. à soupe d'origan déshydraté
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1 c. à soupe de paprika doux en poudre
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1 c. à soupe de thym déshydraté
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½ c. à café de poivre de Cayenne moulu
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1 c. à café de sel
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1 c. à café de poivre moulu
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1 - 2 gousses d'ail
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5 - 6 brins de persil frais
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300 g d'huile de tournesol
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2 œufs
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10 g de jus de citron
Le suprême de dinde et salade (la veille)
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1000 g de suprême de dinde, sans peau et en un seul morceau
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2 œufs
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800 g d'eau
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600 g de légumes variés surgelés
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
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