Pan de molde de tinta de calamar y hummus de zapallo

Pan de molde de tinta de calamar y hummus de zapallo

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 2h 30min

30 rebanada/loncha/rodaja

Ingredientes

Pan de molde

150 g de agua
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
1 cucharada de azúcar
5 g de harina (1 cucharadita)
495 g de harina
110 g de leche
50 g de aceite de oliva
30 g de tinta de calamar
1 cucharadita de sal

Hummus

300 g de garbanzos cocidos
200 g de zapallo camote cocido, en cubos de 2 cm
50 g de jugo de limón
50 g de aceite de sésamo
70 g de aceite de oliva
10 g de ajos
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de sal

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 rebanada/loncha/rodaja

Sodio 160.8 mg

Proteína 4.2 g

Calorías 661.2 kJ / 158 kcal

Grasa 6.6 g

Fibra 1.9 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 20.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Empezando a celebrar 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Granizado de manzana con menta

Granizado de manzana con menta

5min

Sopa cremosa versátil

Sopa cremosa versátil

45min

Masa básica de pizza

Masa básica de pizza

1h

Ají de gallina (rápido)

Ají de gallina (rápido)

25min

Espuma rápida de frutas congeladas

Espuma rápida de frutas congeladas

10min

Pan Ciabatta

Pan Ciabatta

1h

Masa de pan básica

Masa de pan básica

30min

Pavo tonnato

Pavo tonnato

4h 30min

Filete con salsa de alcaparras

Filete con salsa de alcaparras

3h 25min

Crema de zapallito italiano

Crema de zapallito italiano

50min

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

50min

Pisco sour

Pisco sour

10min