Pan de molde de tinta de calamar y hummus de zapallo

Pan de molde de tinta de calamar y hummus de zapallo

Ninguna valoración

Prep. 30min

Total 2h 30min

30 rebanada/loncha/rodaja

Ingredientes

Pan de molde

150 g de agua
15 g de levadura prensada fresca desmenuzada
1 cucharada de azúcar
5 g de harina (1 cucharadita)
495 g de harina
110 g de leche
50 g de aceite de oliva
30 g de tinta de calamar
1 cucharadita de sal

Hummus

300 g de garbanzos cocidos
200 g de zapallo camote cocido, en cubos de 2 cm
50 g de jugo de limón
50 g de aceite de sésamo
70 g de aceite de oliva
10 g de ajos
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de sal

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 rebanada/loncha/rodaja

Sodio 160.8 mg

Proteína 4.2 g

Calorías 661.2 kJ / 158 kcal

Grasa 6.6 g

Fibra 1.9 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 20.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Empezando a celebrar 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Queque húmedo de plátano y cajú

45min

Masa básica de pizza

1h

Ají de gallina (rápido)

25min

Pisco Sour rápido

10min

Postre de manzana con canela

20min

Muffins de arándanos sin lactosa

30min

Queque de naranja sin lactosa

1h 10min

Chili con carne

1h 25min

Causa peruana de camarones

2h 50min

Crema de porotos negros

13h 10min

Tostadas con puré de arvejas, palta y polvo de tocino

Ninguna valoración

Plateada al jugo

3h 40min