Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 500 g boczniaków, świeżych, pokrojonych w 2 cm paski
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 200 g przecieru pomidorowego, typu passata (patrz wskazówka)
- 300 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o bien 1 kostkę bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszoną - 1 papryczka chili cayenne, suszona (opcional)
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej z zalewy
- mięta, świeża tylko liście, do dekoracji
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1325.1 kJ / 316.7 kcal
- Proteína
- 12.9 g
- Carbohidratos
- 41.8 g
- Grasa
- 13.2 g
- Grasas saturadas
- 1.9 g
- Fibra
- 11.5 g
- Sodio
- 1128 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Gulasz z soczewicy i pieczarek
45min
Bób w sosie pomidorowym po grecku
55 Min
Grecka zupa z soczewicy
40min
Pęczotto z bobem i cukinią
1 Std.
Bowl z tempehem i sosem orzechowym (TM5)
1 Std.
Warzywa pod migdałową kruszonką
1 Std.
Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6)
1h 20min
Żurek wegański
35 Min
Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym
9h
Aromatyczne biryani z soczewicą
40min
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1 Std.
Wegańskie „flaczki” z ciecierzycą i boczniakami
30 Min