Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1200 g wody
- 1 ¼ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 30 g oleju
- 200 g ryżu białego, długoziarnistego
- 2 pęczki białych szparagów (ok. 500 g każdy)
- 1 pęczek zielonych szparagów (ok. 500 g)
- 75 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 5 mm plastry
- 45 g żółtej pasty curry
- 25 g dżemu morelowego (patrz wskazówka)
- 200 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 400 g mleczka kokosowego
- 1 szczypta cukru
-
tajska bazylia, świeża, do dekoracji
o bien bazylia, świeża, do dekoracji - sok z limonki, świeżo wyciśnięty, do skropienia
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2259 kJ / 539.9 kcal
- Proteína
- 11.6 g
- Carbohidratos
- 65.8 g
- Grasa
- 22.7 g
- Grasas saturadas
- 15.2 g
- Fibra
- 6.5 g
- Sodio
- 823 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Wegetariańskie zielone curry z ryżem
50min
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30min
Pikantna potrawka z bakłażana
30min
Curry z pieczoną dynią i ciecierzycą
1h
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Wegański ramen z masłem orzechowym
45 min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2 godz. 35 min
Korma z pieczonymi warzywami
55 min
Wegańskie tajskie zielone curry, ryż jaśminowy; Sorbet z mango i kokosa
1h
Wegański gulasz z boczniaków z kaszą orkiszową z warzywami
45 min
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55 min
Wegańskie "chili con carne"
1h