Dispositivos y accesorios
Beurre blanc
Prep. 10min
Total 25min
4 portions
Ingredientes
-
2 échalotes grises, de petite taille
-
40 g de vin blanc sec
-
150 g de beurre demi-sel très froid
-
du poivre moulu
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
245.2 mg
Proteína
1.1 g
Calorías
1248.3 kJ /
298.4 kcal
Grasa
30.5 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
19.3 g
Carbohidratos
5.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Basiques - Sauces
13 Recetas
Francia
Francia
Saveurs Thermomix n°10
64 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Sauce béarnaise
20min
Palourdes et amandes farcies
40min
Sauce beurre blanc
20min
Sauce beurre blanc
20min
Beurre blanc
20min
Cuisson des bigorneaux
25min
Pâte à galette
1h 15min
Sauce béarnaise Mode Sauce
20min
Rillettes de maquereau au fromage frais et aux herbes
1h
Choucroute de la mer au beurre blanc
55min
Parmentier de canard aux oignons
50min
Riz au lait crémeux
1h 15min