Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 60 g d'échalotes
- 25 g de vinaigre de vin blanc
- 40 g de vin blanc sec
- 250 g de beurre demi-sel, très froid
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1315 kJ / 320 kcal
- Proteína
- 0 g
- Carbohidratos
- 2 g
- Grasa
- 34 g
- Fibra
- 0 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Sauce hollandaise
25min
Sauce orange-curry
10min
Rillettes de maquereau
5min
Sauce béarnaise
20 Min
Mayonnaise
5min
Mousse au chocolat
3 godz. 20 min
Beurre blanc
25min
Crème brûlée
4h 10 min
Purée de pommes de terre et de légumes
45 Min
Sauce beurre blanc
20 Min
Sauce au cidre
20 Min
Crème anglaise
10min