Beurre blanc

Name: Beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 350 g
Ingredients: 60 g d'échalotes; 25 g de vinaigre de vin blanc; 40 g de vin blanc; 250 g de beurre demi-sel

3.7 12 valoraciones

Prep. 5min

Total 20min

350 g

Ingredientes

60 g d'échalotes
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de vin blanc
250 g de beurre demi-sel

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 82.3 mg

Proteína 0.9 g

Calorías 2254 kJ / 547.7 kcal

Grasa 58.9 g

Fibra 1.7 g

Grasas saturadas 35.1 g

Carbohidratos 2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Poissons & fruits de mer 113 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Sauce hollandaise

4.2(300)

25min

Sauce béarnaise

4.6(144)

20min

Sauce au poivre

3.3(336)

25min

Sauce hollandaise

3.9(129)

15min

Sauce hollandaise

3.7(32)

15min

Beurre blanc

4.4(224)

25min

Nage de saint-jacques à la citronnelle

3.7(3)

30min

Sauce au cidre

3.5(20)

20min

Sauce beurre blanc

3.4(122)

20min

Palourdes et amandes farcies

5.0(6)

40min

Crème de sardine au whisky

4.1(50)

5min

Sauce beurre blanc

3.5(39)

20min