Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Huevos al horno sobre espirales de verduras
Prep. 30min
Total 1h
4 raciones
Ingredientes
-
400 g de calabacín sin los extremos, en trozos de aprox. Ø 4 cm x 10 cm de largo
-
250 g de batata pelada, sin los extremos, en trozos de aprox. Ø 4 cm x 10 cm de largo
-
8 pellizcos de sal
-
80 g de cebolla en trozos
-
3 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
-
100 g de champiñones laminados
-
10 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
-
½ - 1 cucharadita de salsa harissa
-
4 huevos
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
-
4 pellizcos de pimienta de Cayena desmenuzada
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
409.9 mg
Proteína
9.2 g
Calorías
1108 kJ /
264 kcal
Grasa
17.3 g
Fibra
3.6 g
Grasas saturadas
3.3 g
Carbohidratos
18.9 g
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