
Dispositivos y accesorios
Menú: Ensalada de brócoli. Pollo con salsa de tomate y mascarpone. Sorbete de frutas
Prep. 35min
Total 35min
4 raciones
Ingredientes
-
30 g de pistachos (sin piel y sin sal)
Pollo, salsa de tomate y mascarpone
-
15 g de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
-
70 g de cebolla en cuartos
-
1 diente de ajo
-
400 g de tomate troceado en conserva
-
70 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1000 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en tiras 2-3 cm
-
10 - 15 g de aceite de oliva
Sorbete de frutas
-
60 - 100 g de azúcar
-
500 g de fruta congelada variada en trozos (mango, plátanos, frutos rojos, etc.)
-
2 cucharaditas de zumo de limón
-
1 clara de huevo (opcional)
Ensalada de brócoli
-
200 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
-
1 manzana en cuartos y cada cuarto por la mitad
-
250 g de brócoli
-
30 g de piñones
-
25 g de aceite de oliva virgen extra
-
15 g de vinagre
-
1 cucharadita de miel
-
1 ½ cucharaditas de mostaza
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Para finalizar la salsa y servir
-
6 cucharadas de queso mascarpone (1 tarrina de 250 g)
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
742 kcal /
3106 kJ
Proteína
46 g
Grasa
42.3 g
Carbohidratos
35.8 g
Fibra
11.4 g
Grasas saturadas
18.5 g
Sodio
1338.8 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Descubre Thermomix Friend®
71 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Nidos de pera sobre natilla de chocolate
30min
Enciende la magia
1h
Menú: Dip de huevo y jamón. Espaguetis y calabacín con pollo marinado. Volcanes de chocolate con salsa de naranja
1h
Menú: Crema de champiñones. Filetes de pavo con verduras y salsa cremosa de queso
1h
Menú: Sopa asiática de champiñones. Brochetas de pollo y pimiento con arroz
1h 5min
Pechugas de pollo pizzaiola con puré de patata
1h
Ensalada con pollo dorado, uvas y pasas
15min
Sorbete de limón con cava
5min
Ensalada de sepietas y patata
1h
Bol de quinoa con ternera
1h 30min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Pisto con patatas y huevos duros
45min