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Pechuga de pavo con cítricos (Al vacío)
Prep. 10min
Total 3h 30min
2 raciones
Ingredientes
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1 limón
-
1 naranja
-
1 ramita de romero fresco (solo las hojas)
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10 g de sal gorda
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1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)
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40 g de aceite de oliva virgen extra
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400 g de pechuga de pavo sin piel ni hueso en 2 trozos
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1400 g de agua
-
30 g de zumo de limón
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
417 kcal /
1744 kJ
Proteína
49.3 g
Grasa
22.4 g
Carbohidratos
4.1 g
Fibra
0.8 g
Grasas saturadas
7 g
Sodio
2095 mg
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