Arancini de espinaca y mozzarella

Arancini de espinaca y mozzarella

3.6 5 valoraciones

Prep. 1h

Total 4h

26 unidades

Ingredientes

Arroz

1000 g de agua
2 pastillas de caldo de verduras
60 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva
250 g de hojas de espinaca frescas
320 g de arroz de grano redondo
1 cucharada de mantequilla en trozos

Arancini

300 g de mozzarella de barra en dados de 2 cm
50 g de harina de trigo
3 huevos
200 g de pan rallado
aceite para freír

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 146.2 mg

Proteína 5.6 g

Calorías 595.4 kJ / 141 kcal

Grasa 5.2 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 2.3 g

Carbohidratos 17.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 177 58 Recetas
España

También podría gustarte...

Cerveza de jengibre

27h 30min

Mocktail de mandarina y albahaca

10min

Pan de soda con yogur y miel

1h

Tarta tatín de batatas y zanahorias

1h 45min

Panecillos de lino y chía

40min

Brioches de remolacha

2h

Tortilla de manzana a la canela con crema inglesa

25min

Salsa de chocolate (sin gluten, sin huevo, sin lácteos)

10min

Desayuno: Pan de zanahoria. Trufas de nuez y zanahoria. Batido de plátano y yogur

3h

Yogur líquido de coco en Varoma

12h

Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda

40min

Barritas de arándanos con crumble de pacanas y avena

1h 20min