Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 300 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 220 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
- 250 g de carottes, détaillées en bâtonnets
- 250 g de champignons de Paris frais, coupés en quatre
- 8 noix de saint-jacques
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 2 jaunes d'œufs
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 847 kJ / 202 kcal
- Proteína
- 14.3 g
- Carbohidratos
- 9.3 g
- Grasa
- 12.3 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Eglefin au curry
50min
Blanquette de saumon aux champignons des bois
50min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50min
Noix de saint-jacques sur lit de poireau
35min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50min
Lotte à la provençale
50min
Filets de merlan en papillote de poireau
45min
Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux
30min
Lotte et crevettes à l'américaine
1u. 15min
Filet de bar sauce aux courgettes
1u.
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40min
Blanquette de cabillaud
55min