Blanquette de noix de saint-jacques

Blanquette de noix de saint-jacques

4.4 213 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

300 g d'eau
½ c. à café de sel
220 g de blancs de poireau coupés en tronçons
250 g de carottes détaillées en bâtonnets
250 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
8 noix de saint-jacques
100 g de crème liquide 35% m.g.
2 jaunes d'œufs
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 14.3 g

Calorías 847 kJ / 202 kcal

Grasa 12.3 g

Carbohidratos 9.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Autour des st-jacques 10 Recetas
Francia

Poissons VS Viandes 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Noix de saint-jacques sur lit de poireau

40min

Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux

30min

Lotte à la provençale

50min

Noix de saint-jacques à la crème de corail et petits légumes

35min

Papillote de poisson et tagliatelle de carottes

35min

Blanquette de saumon aux champignons des bois

50min

Filet de bar sauce aux courgettes

1h

Nage de saint-jacques

1h 20min

Cassolettes de saint-jacques

30min

Blanquette de cabillaud

55min

Lotte et crevettes à l'américaine

1h 15min

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40min