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Minibûche cerise amarena

Minibûche cerise amarena
2.8 14 valoraciones
Prep. 20min
Total 40min
8 portions
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Ingredientes

Le biscuit roulé
  • 4 œufs entiers
  • 2 jaunes d'œufs
  • 130 g de sucre en poudre
  • 120 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
  • 100 g de farine de blé
La crème mascarpone aux cerises amarena
  • 380 g de cerises amarena, au sirop (poids net égoutté)
  • 500 g de mascarpone
  • 20 g de sucre glace maison

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 8.8 g
Calorías 2561 kJ / 612 kcal
Grasa 43.8 g
Carbohidratos 45.8 g

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