Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g koreańskiego makaronu z tapioki i batatów (patrz wskazówka)
- 5 - 10 g grzybów shiitake, suszonych
- ciepła woda, do namaczania
- 50 g sosu sojowego tamari, bezglutenowego
- 40 g oleju sezamowego, prażonego, plus 1 łyżeczka
- 20 g cukru
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
200
g polędwicy wołowej, pokrojonej w paski (ok. 5 x 1 cm)
o bien 200 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w paski (ok. 5 x 1 cm) - 200 g marchewki, z odciętymi końcami, pokrojonej na 5 cm kawałki
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 150 g pieczarek
- 2 jajka
- 1 łyżeczka soli
- 1000 g wody
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 4 ząbki czosnku
- 15 g oleju
- 2 łyżeczki ziaren sezamu, prażonych
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1626.6 kJ / 388.8 kcal
- Proteína
- 17.8 g
- Carbohidratos
- 31.3 g
- Grasa
- 22.2 g
- Grasas saturadas
- 4.8 g
- Fibra
- 4.5 g
- Sodio
- 1411.3 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Koreański makaron japchae (TM6)
1óra 15p
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1óra
Słodki sos mango z chili
50p
Koreański ramen z tofu
50p
Pikantny koreański bowl z wołowiną
1óra
Azjatycki bowl z wieprzowiną Hoisin
40p
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40p
Makaron udon z krewetkami
30p
Kotlety wieprzowe po koreańsku z pikantnym ryżem i kapustą pak choi
1hod. 5min
Tacos z szarpanym kurczakiem al pastor
45p
Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem
1óra
Żeberka teriyaki ze słodko-kwaśnymi warzywami
2h