Boczek z kimchi
TM6 TM5

Boczek z kimchi

4.4 (78 valoraciones )

Ingredientes

  • 100 g cebuli, pokrojonej w ósemki (patrz wskazówka)
  • 10 g oleju rzepakowego
  • 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego w 3 mm plastry
  • 30 g wina ryżowego
    o bien 30 g białego wina, półwytrawnego
  • 400 g kimchi, odsączonego z zalewy (patrz wskazówka)
  • 20 g koreańskiej pasty chili gochujang (patrz wskazówka)
  • ziarna sezamu, prażone, do dekoracji

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
3052.7 kJ / 729.6 kcal
Proteína
14.1 g
Carbohidratos
9.7 g
Grasa
69.2 g
Grasas saturadas
24.4 g
Fibra
3.8 g
Sodio
504.6 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas