Dal z kurczakiem i szpinakiem

Dal z kurczakiem i szpinakiem

4.1 200 valoraciones
Prep. 30min
Total 40min
2 porcje

Ingredientes

  • oleju
    15 g
  • ząbek czosnku pokrojony w 1-2 mm plastry
    1
  • fileta z piersi kurczaka pokrojonego w 1 cm kostkę, osuszonego ręcznikiem papierowym
    150 g
  • soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
    ½ łyżeczki
  • pieprz czarny, mielony do oprószenia
  • cebuli przekrojonej na pół
    50 g
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1 mm plastry
    10 g
  • zielonej papryczki chili, świeżej (opcional) bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
    ¼
  • czerwonej soczewicy, suszonej
    100 g
  • wody
    350 g
  • soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
    30 g
  • liść laurowy, suszony
    1
  • kminu rzymskiego, mielonego
    1 łyżeczka
  • kolendry, mielonej
    1 łyżeczka
  • kurkumy, suszonej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • migdałów, w płatkach
    3 łyżki
  • liści szpinaku baby, świeżych
    50 g
    50 g liści szpinaku, mrożonych, uprzednio rozmrożonych i odciśniętych (patrz wskazówka)
  • kolendra, świeża tylko liście, do dekoracji

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 448 kcal / 1875.9 kJ
Proteína 34 g
Grasa 17 g
Carbohidratos 42 g
Fibra 8.9 g
Grasas saturadas 1.7 g
Sodio 649.4 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...