Gratin z ziemniaków i selera

Gratin z ziemniaków i selera

4.3 29 valoraciones
Prep. 15min
Total 1h 10min
6 porcji

Ingredientes

  • 50 g sera ementaler pokrojonego na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 gałązka tymianku, świeżego tylko liście
  • 100 g mleka
  • 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 650 g korzenia selera pokrojonego na 3-4 cm kawałki
  • 500 g wody
  • 650 g ziemniaków, mączystych pokrojonych w 2 cm kostkę

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 289.7 kcal / 1211.8 kJ
Proteína 7.2 g
Grasa 16.2 g
Carbohidratos 31.2 g
Fibra 4.5 g
Grasas saturadas 9.7 g
Sodio 382.3 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...