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Rouleaux de printemps
Prep. 30min
Total 55min
8 pièces
Ingredientes
-
de chou blanc grossièrement haché200 g
-
de carottes en morceaux100 g
-
d'escalopes de porc en morceaux200 g
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gousses d'ail3
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de sauce de soja3 c. à café
-
de ciboulette fraîche en fines rouelles5 brins
-
de persil frais5 brins
-
de champignons noirs (ou Oreilles de Juda) secs20 g
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de vermicelles asiatiques (vermicelles chinoises)20 g
-
d'eau500 g
-
feuilles de riz16
-
d'huile végétale pour la friture50 g
Inf. nutricional por 1 pièce
Calorías
308 kcal /
1286 kJ
Proteína
15.5 g
Grasa
15 g
Carbohidratos
27.5 g
Fibra
4 g
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