Lotte à la provençale

Lotte à la provençale

4.3 17 valoraciones

Prep. 15min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
5 brins de persil frais équeutés, et un peu pour la finition
200 g d'oignons en quartiers
30 g d'huile d'olive
500 g de tomates concassées en conserve
250 g de poivron rouge en lamelles
200 g de vin blanc sec
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
du sel
du poivre moulu
4 filets de lotte, sans peau et sans arêtes
650 g de pommes de terre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 21 g

Calorías 1583 kJ / 377 kcal

Grasa 10 g

Carbohidratos 39 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Souris d'agneau à l'orange, carottes confites à la harissa

Ninguna valoración

Rougail morue

25min

Cannelloni aux crevettes et fenouil

1h

Lotte à la provençale

50min

Merlan aux poivrons et au maïs

50min

Osso-buco de cabillaud

45min

Filet de bar sauce aux courgettes

1h

Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette

50min

Cabillaud au chorizo

35min

Endives au jambon gratinées, béchamel à la farine de sarrasin

1h 15min

Lotte vapeur façon tajine

1h 45min

Lotte et crevettes à l'américaine

1h 15min