Tourin blanchi (soupe bordelaise)

Tourin blanchi (soupe bordelaise)

4.6 17 valoración

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

3 gousses d'ail (dont 2 écrasées)
50 g de beurre en morceaux
50 g de farine
3 tranches de pain de campagne taillées en petits cubes
½ c. à café d'herbes de Provence déshydratées
900 g d'eau
1 cube de bouillon (voir "Conseil(s)")
3 pincées de sel
3 pincées de poivre fraîchement moulu
1 œuf
1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1082.3 mg

Proteína 5.8 g

Calorías 940.8 kJ / 225 kcal

Grasa 12.3 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 7.5 g

Carbohidratos 21.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°37 47 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Soupe à l'oignon et au chorizo

Soupe à l'oignon et au chorizo

30min

Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

25min

Velouté de carottes au cheddar

Velouté de carottes au cheddar

50min

Velouté de mâche et panais

Velouté de mâche et panais

30min

Vichyssoise avec des pâtes

Vichyssoise avec des pâtes

35min

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

45min

Tourin à l'ail

Tourin à l'ail

25min

Soupe de pomme de terre au curry

Soupe de pomme de terre au curry

35min

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13h 10min

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

30min

Œufs au lait au caramel

Œufs au lait au caramel

55min

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

30min