Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata

Pulpo a la plancha con salsa a la Arrabiata

4.2 6 valoración

Prep. 20min

Total 40min

4 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
40 g de cebolla en trozos
1 - 2 guindillas secas
30 g de aceite de oliva (y algo más para regar)
150 g de beicon en tiras de 5 mm
800 g de tomate troceado en conserva
1 ½ cucharaditas de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
500 - 600 g de pulpo cocido (4 patas)
2 - 3 ramitas de perejil fresco picado, para decorar
4 pellizcos de sal en escamas
8 rebanadas de pan tostado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 2002.6 mg

Proteína 50.3 g

Calorías 2621 kJ / 626 kcal

Grasa 27.3 g

Fibra 5.1 g

Grasas saturadas 7.1 g

Carbohidratos 43.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 175 61 Recetas
España

También podría gustarte...

Verdinas con almejas

Verdinas con almejas

14h

Pócima embrujada de mango y maracuyá

Pócima embrujada de mango y maracuyá

15min

Tacos de pollo al pastor

Tacos de pollo al pastor

45min

Salmón al horno con ensalada de quinoa

Salmón al horno con ensalada de quinoa

50min

Aguja de cerdo encebollada al jerez

Aguja de cerdo encebollada al jerez

1h

Lacón con grelos

Lacón con grelos

2h 20min

Ensalada de tomate con ventresca

Ensalada de tomate con ventresca

45min

Panecillos con langostinos, rúcula y manzana

Panecillos con langostinos, rúcula y manzana

15min

Mimosa de pomelo

Mimosa de pomelo

10min

Pollo asado al estilo cajún

Pollo asado al estilo cajún

1h 25min

Ceviche de pulpo

Ceviche de pulpo

10min

Pulpo à Lagareiro - Portugal

Pulpo à Lagareiro - Portugal

1h 30min