![Huevos endiablados (Devilled Eggs) Huevos endiablados (Devilled Eggs)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/53cdc7ef167c72aaf739b0e93f6cc958/Derivates/a59aa7f33d397b161bed02e9756783c58dee2cf2.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Mayonesa
- 250 g de aceite de girasol
- 1 huevo (M)
- 15 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
- 1 pellizco de pimienta molida
- ½ cucharadita de sal
Huevos duros
- 6 huevos (M)
- 650 g de agua
Relleno
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon
-
3 - 5
gotas de tabasco
o bien 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida - 1 pellizco de pimienta molida
- pimentón para espolvorear
- 4 - 6 ramitas de cebollino fresco, picado
- Inf. nutricional
- por 1 unidad
- Calorías
- 942 kJ / 225 kcal
- Proteína
- 3.6 g
- Carbohidratos
- 0.4 g
- Grasa
- 23.5 g
- Grasas saturadas
- 3.6 g
- Fibra
- 0.1 g
- Sodio
- 150.1 mg
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