Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Ensalada fría de fideos con mango y papaya
Prep. 15min
Total 30min
4 porción
Ingredientes
-
100 - 150 g de fideo de arroz fino (ver Variante)
-
agua caliente para remojar
-
40 g de cacahuate pelado sin sal, tostado
-
40 g de cebolla morada reducida a la mitad
-
2 dientes de ajo
-
1 - 2 piezas de chile ojo de pájaro fresco picado en trozos grandes
-
150 g de jitomate cherry reducidos a la mitad
-
20 g de salsa de soya
-
30 g de vinagre de arroz
-
50 g de jugo de limón recién exprimido
-
1 - 2 cdas de azúcar morena
-
2 pizcas de sal
-
300 g de papaya firme, sin semillas, cortadas en cuartos
-
300 g de mango firme, en cuartos
-
60 - 80 g de germen de soya fresco para servir
-
1 pieza limón verde en trozos, para servir
-
cilantro, fresco para decorar
-
hojuela de chile seco para espolvorear
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
419 mg
Proteína
7.1 g
Calorías
1218.3 kJ /
291.2 kcal
Grasa
5.9 g
Fibra
5.4 g
Grasas saturadas
0.9 g
Carbohidratos
56.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Vence al calor: Platos fríos con verduras
5 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Pastel de tres leches con rompope
2h
Arroz con camarones estilo Cantonés TM6
50min
Huevos medios suaves (6 piezas)
20min
Atole de elote
25min
Frijoles puercos
15min
Malteada de brownie de chocolate
35min
Macarrones de chocolate
24h
Sirope de cocoa
20min
Mocha frappuccino de calabaza
20min
Chocomilk
5min
Clericot
10min
Tamales sonorenses
2h