Un ingrediente económico, disponible todo el año y muy versátil. Si te gustó el primer volumen de la colección Especial calabacín no te pierdas estas nuevas ideas para preparar uno de los ingredientes más apreciados de nuestra cocina.
Buñuelos de calabacín, queso feta y menta
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40min
Calabacines rellenos de arroz y carne
1h
Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca
1h 10min
Rollitos de calabacín rellenos de pavo y queso
25min
Calabacín confitado
Crema de calabacín y aguacate
30min
Mero y calabacín
Ñoquis de zanahoria con crema de calabacín
1h 20min
Timbales de calabacín con queso fresco
45min
