Gâteau au chocolat léger

Gâteau au chocolat léger

3.2 18 valoraciones

Prep. 40min

Total 3h 15min

20 portions

Ingredientes

La ganache au chocolat au lait

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
75 g de crème liquide 35% m.g.
130 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
50 g de sucre en poudre

Le biscuit

4 œufs
1 pincée de sel
90 g de chocolat noir détaillé en morceaux
40 g de chocolat au lait non sucré, détaillé en morceaux
20 g de beurre
500 g d'eau

La finition

quelques copeaux de chocolat blanc et de chocolat au lait

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 2.5 g

Calorías 507.9 kJ / 121.8 kcal

Grasa 7.6 g

Fibra 0.4 g

Carbohidratos 10.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Tout Chocolat 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Crêpes tout chocolat

35min

Galette tout chocolat

1h 35min

Crème renversée au chocolat

1h

Gâteau de Pâques

1h 55min

Croquant au chocolat

16h 20min

Crème brûlée au chocolat

3h 15min

Tarte aux chocolats

2h 20min

Gâteau tout chocolat

3h 10min

Gâteau aux amandes

1h

Pâte sablée sans gluten

45min

Cake chocolat et gingembre confit

1h 15min

Gâteau au chocolat express

20min