Dispositivos y accesorios
Choux vanillés
Prep. 25min
Total 1h 20min
6 portions
Ingredientes
La pâte à choux
-
150 g d'eau froide
-
80 g de beurre doux
-
1 c. à café de sel
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
La crème chantilly vanillée
-
300 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
55 g de sucre vanillé maison et un peu pour la finition
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
7 g
Calorías
1775 kJ /
426 kcal
Grasa
31 g
Fibra
1 g
Carbohidratos
30 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Délicieuses pâtisseries
9 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Bûche tout chocolat
7h 20min
Croustillant chocolat-framboise
16h
Croquant au chocolat
16h 20min
Macarons chocolat-caramel
2h 30min
Miroir à la framboise
15min
Paris-brest en bouchée
2h 35min
Fraisier
12h 45min
Religieuses au café
3h 45min
Eclairs comme un Paris-Brest
1h 40min
Eclairs aux fruits rouges
12h
Choux façon tiramisu
1h 50min
Bûche au chocolat, mousse au chocolat pralinée
2h 30min