Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos

Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos

3.8 10 valoraciones

Prep. 5min

Total 5min

2 raciones

Ingredientes

4 - 5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
4 - 5 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
25 g de piñones
1 cucharadita zumo de limón
25 g de vino blanco seco
100 g de solomillo de ternera en filetes muy finos (carpaccio)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 11.85 g

Calorías 583 kJ / 139 kcal

Grasa 10 g

Fibra 1.06 g

Carbohidratos 0.43 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ligeras para dos 12 Recetas
España

También podría gustarte...

Calamares en ensalada

24 h 25 min

Ceviche de navajas con vichyssoise negra

1 h 20 min

Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja

30 min

Sopa fría de tomate, gambas y jamón

1 h 20 min

Daikon rehogado

20 min

Huevos en cocotte

25 min

Picantones con salsa de uvas

40 min

Huevos nube

20 min

Cuscús de cordero

1 h 5 min

Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry

30 min

Macedonia templada de frutas tropicales

25 min

Albóndigas de pavo con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas

35 min