Crema de guisantes a la menta

Crema de guisantes a la menta

4.4 39 valoraciones

Prep. 5min

Total 20min

4 raciones

Ingredientes

80 g de cebolla en trozos
30 g de mantequilla en trozos
500 g de guisantes congelados
400 g de agua
1 pastilla de caldo de verduras desmenuzada
2 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
5 - 10 g de hojas de menta fresca (y alguna más para decorar)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 14.1 mg

Proteína 7.1 g

Calorías 687 kJ / 164 kcal

Grasa 6.6 g

Fibra 6.9 g

Grasas saturadas 4 g

Carbohidratos 20.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 173 36 Recetas
España

También podría gustarte...

Salteado de verduras con salsa de cacahuetes

30min

Brócoli asado con pesto de rúcula

30min

Bol vegano de garbanzos, arroz y verduras con salsa de cacahuete

40min

Tagliatelle de trigo sarraceno con ragout de verduras

1h

Alcachofas con gremolata

45min

Curry picante de berenjenas, garbanzos y pollo

30min

Guiso de lentejas y judías negras con tomate

40min

Crema de coliflor, jengibre y cúrcuma

45min

Puré de lentejas rojas y patatas rellenas

1h

Cuscús con calabaza asada, remolacha y garbanzos con aliño de tahini

45min

Salsa bechamel vegana

10min

Sopa marroquí de lentejas rojas

30min