Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

Bouillon de bœuf, légumes et nouilles udon

3.9 23 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en quatre
1200 g d'eau
250 g de carottes en cubes
1 cube de bouillon de bœuf
160 g de nouilles udon sèches
du sel
du poivre moulu
300 g de filet de bœuf en très fines tranches
huile de sésame (opcional) pour la finition
sauce de soja (opcional) pour la finition
10 brins de coriandre fraîche ciselés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 27 g

Calorías 1341 kJ / 318 kcal

Grasa 6 g

Carbohidratos 38 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Mes meilleures soupes repas ! 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Soupe de ramen épicée (tantanmen)

45min

Soupe ramen aux légumes et tofu

55min

Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz

30min

Soupe chinoise au bœuf

1h 15min

Fettuccine al ragù

1h 10min

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

30min

Soupe de gyozas

1h

Soupe de poulet aux champignons noirs

45min

Soupe au bœuf et nouilles chinoises

45min

Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète

30min

Soupe thaïe au lait de coco et au poulet

40min

Ramen au poulet, épinards et champignons

30min